
Eleven
O verdadeiro requinte em pleno coração de Lisboa. Este restaurante possui um conjunto de elementos tangíveis que o diferenciam e que assumem uma importância determinante do próprio conceito de experiência proposto aos clientes. O interior é cosmopolita, elegante e fiel à riquíssima tradição arquitectónica e de elementos artísticos do Parque Eduardo VII. A cozinha, da responsabilidade do chefe Joachim Koerper, "alemão de nascimento e mediterrânico de adopção", baseia a sua oferta em pratos confeccionados com os melhores produtos nacionais disponíveis em cada estação, o que faz com que a ementa varie sazonalmente.
